Требуется: 8 ломтиков хлеба (батона), 2 ст. клубники, 1 ст.
яблочного сока, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. сухарей, 2 яйца, 1 ст.
л. сливочного масла.
Способ приготовления. Клубнику разомните, добавьте яблочный сок,
сахар и взбейте до образования густой массы. Этой массой намажьте
хлеб. Яйца взбейте, обмакните в них приготовленные ломтики хлеба,
сверху посыпьте сухарями и обжарьте на сливочном масле.