Необходимо: 200 г сметаны, чуть меньше пачки маргарина, 1 стакан
с небольшим муки.
Все это перемешать до однородной массы (маргарин врубить),
скатать в шар и поставить на 1 час в холодильник. Затем
раскатать в пласт толщиной 1-1,5 см и разрезать на кусочки.
Одной стороной обмакивать в яйцо и сахар, другой стороной класть
на противень. Печь в не горячей духовке.