Приготовленную в гриле курицу (можно купить готовую) очистить от
кожи и костей. Мясо порезать на небольшие кусочки и сложить в
утятницу. Залить смесью сливового сока с сахаром и тертым
мускатным орехом, так, чтобы он полностью покрывал мясо. Тушить
на медленном огне 20 минут. В качестве соуса можно также
использовать сливовый сок с мякотью и сахаром для детского
питания.
курица-гриль 1 шт.
сливовый сок с мякотью 250 мл.
сахар 2 ст. л.
мускатный орех 1/2 ч. л.