1 яйцо, 1 ст. Сахара растереть добавить: 150 г сливочного масла
растереть, 1 ст. Ложку меда, 1 ст. Сметаны. Сода на уксусе.
1 Ст. Толченых орехов, 2 ст. Муки.
Испечь 3 коржа.
- Крем: Взбить 300 г хорошей сметаны и 1 ст. Сахарной пудры,
добавить 1/2 стакана толченых орехов. Смазать 2 коржа. Глазурь: 2
ст. Ложки какао размешать с 3/4 ст. Сахара. Постепенно добавить
1/2 ст. Молока, поставить на огонь и прокипятить до густоты.
Добавить 60-70 г сливочного масла. Залить верх торта, украсить.