Заливка на 1 банку 0.5 л - 150-160 г воды, 50-60 г сахара, 30 г
6%-го уксуса. В банку 0.5 л положить 2-3 шт. гвоздики, кусочек
красного горького перца и 1 лавровый лист.
Подготовленный физалис плотно уложить в банки, залить горячей
маринадной заливкой и стерилизовать банки 0.5 л - 8-10 минут, 1 л
- 12-15 минут.