Сосиски - 300 г, пиво - 1 стакан, квашеная капуста (лучше с тмином) - 200
г. Хорошо отжатую капусту залить 1/2 стакана пива и тушить до
полуготовности. Добавить сосиски и оставшееся пиво. Довести до
готовности на рассекателе на медленном огне, периодически помешивая.
Досолить и поперчить по вкусу. Подавать с горячими булочками или
тостами ломтями свежей булки с маслом и чесноком.
А еще я сосиски добавляю в солянку. И сосиски в тесте - штука вкусная