крупа ячневая 1/2 стакана,
творог 2 стакана,
яйцо 3,
сметана 1 стакан,
масло сливочное 50 г, соль по вкусу.
Ячневую крупу залить водой (1-1,5 стакана) и варить до
полуготовности. Затем добавить в кашу творог и массу хорошо
перемешать. Добавить яйца, сметану, соль и еще раз все хорошо
перемешать. Смазать форму или сковороду сливочным маслом, уложить
в нее подготовленную массу и запекать в духовке 30-35 мин. При
подаче полить любым сладким соусом.