Зрелую сладкую сливу с неотделяющейся косточкой опустить на 2-3
минуты в кипящую воду, вынуть и сразу уложить плотно в банки.
Сливу с отделяющейся косточкой разделить на половинки и плотно
уложить в банки без бланширования. Стерилизовать при кипении
банки 1 л и 2 л - 30 минут.