6theme\
6theme\
1 кг вишни, 0,22 л яблочного сока, 500 г сахара.
Вишню без косточек залить количеством воды и распарить на огне
под крышкой, затем протереть через сито. В вишневое пюре
добавить яблочный сок, сахар и уваривать до готовности. Готовое
желе разлить в горячем виде и сразу же укупорить.