500 гр. - капусты.
2 ст. ложки растительного масла.
1 - сельдь.
1 - яйцо.
1 - луковица.
Квашеную капусту отжать, заправить растительным маслом и мелко
нарезанным луком.
Подготовленную сельдь нарезать кусочками, положить на тарелку,
украсить кружочками сваренного вкрутую яйца. Вокруг уложить
капусту.