Отварить 5-7 спелых груш среднего размера в слегка подсоленной
воде. 5 средних луковиц натереть на мелкой терке и смешать с
мелко порезанным чесноком. Поджарить нарезанную на длинные
кусочки морковь с сметаной. Смешать морковь с луком и засыпать
порезанные на мелкие кусочки груши. Тщательно перемешать добавить
майонез и сверху посыпать тертым сыром.
груши 5-7 шт.
лук 5 шт.
морковь 2 шт.
сметана,
чеснок,
сыр,
майонез