Найдите дедушкины сапоги и старательно отдерите от них подошвы.
За вами остается выбор - выдергивать ли гвозди из подошвы или
нет, это зависит от вашего вкуса и тех, кто это будет есть.
Полученные подошвы варятся три-четыре часа до наблюдаемой
разваренности и подаются на стол. Соль, сахар, хрен на постном
масле в качестве гарнира - по вкусу.