200 г творога, 200 г сметаны, по 1-2 веточки зелени - петрушка,
киндза, укроп, базилик, тимьян и т.п., но не лук!, 2-3 зубка чеснока,
2 г соли, 1 г перца
Зелень и чеснок мелко порезать, творог (желательно рыночный или
самодельный) смешать со сметаной, все перемешать, добавляется
соль и перец.
Для красоты можно добавить томатную пасту или кетчуп.
На сколько порций: 20.
Время приготовления 8 мин.