Натереть сыр на мелкой терке, смешать с яйцами, маслом.
Постепенно влить молоко, добавить соль, зеленый горошек и взбить
до образования однородной массы. Если вам более приятен вид
целого горошка, то добавьте его в последнюю очередь и аккуратно
перемешайте. Запекать на сковороде или в форме, старательно
смазанной маслом.
яйца 6 шт.
сыр 150 г.
молоко 1,5 стакана
горошек 4 ст. л.
растительное масло 3 ст. л.