300 г маргарина срубить с 3 стаканами муки, добавить 1/2 стакана
воды, 1 ст. л. уксуса, соль. Разделить на 7 частей. Вынести на
холод на 2 часа.
Сливочный крем: 300 г сливочного масла, 1,5 стакана сахара,
1/2 стакана молока.
Сахар развести в молоке, поставить на огонь и развести
(доводить до кипения нельзя), а когда остынет, взбить с маслом.