Необходимо: тертая плитка шоколада, 1 ст. л. сахара, 1/2 л
кипящего молока, 1 стакан сметаны, шоколадная стружка.
В посуде тщательно размешайте тертый шоколад, сахар и
молоко. Прибавьте сметану. Разогревайте около 3 мин, но не
доводите до кипения. Разлейте в стаканы, посыпьте стружкой.