Рассольник дальневосточный
Капуста морская маринованная - 100 г, картофель - 120 г,
морковь - 20 г, лук репчатый - 30 г, огурцы соленые - 50 г,
масло сливочное - 15 г, сметана - 15 г, соль.
Приготовить рассольник обычным способом. Морскую
капусту спассеровать, положить в кипящий рассольник и
варить 3-5 минут до готовности капусты. При подаче в
тарелку с рассольником положить сметану.