1 ломтик пшеничного хлеба, 1 кусочек сельди, ломтик лимона,
кружок
сваренного вкрутую яйца, ломтик вареной моркови, зелень петрушки.
Намазать хлеб маслом, положить на него кусочки сельди, лимона,
яйца,
моркови, украсить зеленью петрушки. Подавать перед обедом.