Компоненты:
картофель - 10 шт.
морковь - 1 шт.
пастернак - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
масло - 2 столовые ложки
петрушка зелень.
соль.
Очищенный и нарезанный крупными дольками картофель слегка
обжарить и положить в кастрюлю. Лук репчатый, морковь и пастернак
обжарить, добавить к картофелю. Туда же добавить перец, зелень
петрушки, соль, бульон. Тушить до готовности.