ВОСТОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Очищенные грецкие орехи, вымытый и просушенный изюм и курагу
нарезать кусочками и перемешать, яйца растереть с сахаром,
всыпать соду и муку, размешать, соединить все вместе и
получившуюся очень густую массу положить на сковородку, смазанную
маслом и выложенную промасленной бумагой. Печь 25-30 мин. в
духовке при средней температуре. Готовое печенье выложить на
блюдо, снять бумагу кусочками.
200 гр. сахара, 200 гр. муки, 2 яйца, соды на кончике ч. л.