10 шт. яиц, 3 шт. лука репчатого, 250 г сыра, 100 г майонеза.
Десяток яиц сварить вкрутую, очистить и мелко раскрошить
(вилкой). Луковицы тоже мелко порубить и смешать с яйцами. Сыр
потереть на терке. Часть сыра добавить к яйцам и луку,
перемешать, заправить майонезом, посолить по вкусу и украсить
оставшимся сыром. Отличная закуска! Очень нежный и тонкий вкус
и несложное приготовление.
На сколько порций: 5.