Необходимо: 1 л белого вина, 2 апельсина (крупных), 50-100 г
сахара, 1 лимон, 100 г водки.
Вылить вино в кастрюлю (эмалированную или стеклянную),
положить нарезанные кружками апельсины и лимон, засыпать
сахаром. Размешать, чтобы сахар растворился. Настаивать сутки.
Процедить и перед употреблением добавить водки. Апельсины можно
использовать на закуску или десерт. Количество сахара и водки
можно варьировать в зависимости от желаемого эффекта.