4 ломтика белого хлеба, 4 ст. ложки манной крупы, 1 сырое яйцо,
0,5 головки репчатого лука, соль - по вкусу, растительное масло
для жарки.
Манку заливаю крутым кипятком и перемешиваю, чтобы образовалась
густая каша. Добавляю мелко порубленный лук, сырое яйцо, солю по
вкусу и смазываю полученной смесью тонкие ломтики белого хлеба.
Обжариваю с обеих сторон.