ПЕЧЬ С ОБДУВОМ
На 4 человека:
900 гр. свиной спинки
Соль и перец
Нагрейте печь до 200' Посолите и поперчите мясо. Когда погаснет
сигнальная лампа, положите свинину на диетический гриль, который
поставлен на противень как для приготовления курицы (см рис на
стр. 7). Готовьте 70 минут, переворачивая во время приготовления.