1 кг ягод, 1.5 кг сахара, 1.5 стакана воды. Твердые, не совсем
зрелые плоды наколоть и опустить на 2-3 минуты в кипящую воду,
охладить, переложить в тазик, залить горячим сахарным сиропом,
довести до кипения, отставит на 8-10 часов в холодное место,
снова проварить на слабом огне 3-5 минут, вновь отставить,
проделать так еще 2 раза и варить до готовности.