БАНАНЫ В СИРОПЕ ИЗ ВИНА (ДОМИНИКАНСКАЯ РЕСПУБЛИКА)
Варят сироп из красного вина типа 'бордо' с сахаром и корицей. В
кипящий сироп опускают несколько спелых очищенных бананов и
сразу же снимают посуду с огня. Выдерживают бананы в сиропе
несколько часов.
Вино 200, сахар 100, бананы 100, корица.