А вообще - очень хорошо влияет жареный лук ! Жаришь лучка, лучше на выжарках из
копченого сала с чесноком. Hемного моркови тертой потом туда, _сельдерея_ изрядно, но
по вкусу. Hезадолго до готовности ложишь в сковороду вареный рис в припорции примерно
1:1, или даже меньше, чем лука. И перед самым концом (порутчики:молчать) вбиваешь,
помешивая, яйца. Количество - по вкусу. Пару-тройку. В итоге получается нечто, среднее
между омлетом, запеканкой и картиной абстракциониста.