3 - 4 стебля лука - порея, капустный рассол, 1 чайная ложка
молотого красного перца, 2 - 3 столовые ложки растительного
масла, 2 - 3 столовые ложки мелко рубленной кисслой капусты.
Мелко нарезать стебли лука, положить в капустный рассол,
добавить растительное масло, заправить красным перцем,
положить мелко рубленную кислую капусту. Подавать
охлажденным.