САЛАТ "МЕЛЬНИЦА"
Порезать ингредиенты и выкладывать их слоями в следующем
порядке.
Первый слой: грибы соленые (полить растительным маслом), лук
репчатый, сыр. Залить майонезом. Второй слой: мясо отварное,
огурцы соленые, яйцо, вареная морковь, картофель (тоже вареный).
Опять заправить майонезом. Третий слой: тертый сыр, яйцо.
Заправить майонезом.
грибы соленые - 100 г.
лук репчатый - 1 шт.
сыр - 200 г.
мясо - 150-200 г.
огурцы соленые - 1-2 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 3-4 шт.
яйца - 2-3 шт.
майонез - 250-300 г.