В кастрюлю всыпать сахар, залить 2 стаканами горячей воды,
размешать, положить очищенные и нарезанные яблоки и варить при
медленном кипении минут 10, пока они не станут мягкими. В кипящий
компот добавить сливы, промытые и очищенные от косточек, снова
вскипятить и охладить.
На 300 г яблок и 200 г слив - 3/4 стакана сахару.