1 л. мясного бульона, 5 шт. картфеля, 2 луковицы, 1 морковь Картофель, лук, морковь хорошо запечь в духовке, потом очистить и положить в сосуд с бульоном. Варить на слабом огне (почти томить). Соль и специи по вкусу.