Рассольник со ставридой консервированной
Ставрида консервированная - 125 г, остальные
продукты - по рецептуре рассольника ленинградского.
Готовить рассольник так же, как ленинградский, на овощном
отваре.
Вместе с солеными огурцами положить в рассольник
консервированную ставриду.
Подавать со сметаной и мелко нарезанной зеленью.