Сосиски - З00 г, пиво - 1 стакан, капуста квашеная - 20О г.
Выложить в посуду сосиски и залить их пивом. В закрытой посуде
довести до кипения на сильном огне. Затем огонь уменьшить до
среднего и готовить еще около 8-10 минут, пока сосиски хорошо не
прогреются.
После этого добавить отжатую кислую капусту, накрыть крышкой и
дать отстояться около 5 минут. Горячие сосиски с капустой хорошо
подавать вместе с горячими булочками.