БЫСТРЫЙ ПОИСК ПО НАЗВАНИЮ:






ПАСТА КАБАРДИНО-БАЛКАРСКАЯ

Варят густую пшенную кашу и, не снимая посуду с плиты, добавляют
немного кукурузной муки для вязкости. Готовую пасту выкладывают
на блюдо и деревянной лопаткой разглаживают поверхность.
Пшено 300, мука кукурузная 50, вода 800, соль.