Дольки консервированного ананаса хорошо обсушить. Приготовить из
муки яйца молока и сахара жидкое тесто, добавить соду. Обмакнуть
дольки ананаса в тесто и зажарить в жире (дольки ананаса должны
целиком погрузиться в жир) до появления золотисто-желтой корочки.
Посыпать сахарной пудрой, и еще теплыми подать к кофе.
ананас (дольки) 8 шт. мука (пшеничная) 1 стакан яйцо 1 шт.
сахар 1 ст. л. сода на кончике ножа молоко 1/8 литра жир