Свинина, тушённая с морской капустой. Трёхкратным способом
отварите морскую капусту(100-150 г), нашинкуйте её соломкой,
добавьте соломку белокочанной капусты(150-200 г), морковь(1-2
шт.), лук(1-2 шт.), обжаренную свинину(300-400 г), томат-пасту(1
стол. ложку), соль, специи, немного бульона и тушить до
готовности.
В конце заправить сахаром(1-2 чайн. ложки) и уксусом 3%(1-2 ст.
ложки). Это блюдо можно готовить с ветчиной, колбасой. Блюдо
посыпать зелёным луком.