Компоненты:
бульон или вода - 250 гр.
сметана - 200 гр.
лук - 40 гр.
томат - 40 гр.
мука - 20 гр.
масло - 20 гр.
соль.
Лук слегка поджарить, добавить соль и томат, жарить 10 минут.
Всыпать муку, развести бульоном или водой, влить сметану и варить
еще 10 минут.