Молочный соус сладкий
Молоко - 1000 г, мука - 40 г, масло сливочное - 40 г, сахар -
120 г,
ванилин - 0,1 г
Приготавливают этот соус так же, как соус молочный жидкий (64),
но добавляют в него больше сахара и ванилина, предварительно
растворенного в небольшом количестве горячей воды.