Рулет мясной с яйцом и морской капустой. Приготовить котлетную
массу(говядина 400-500 г, морская капуста отварная - 100 г, хлеб
пшеничный - 50 г, молоко - 1/2 стакана, пропустить через
мясорубку, добавить соль, перец), сделать котлеты, запанировать
их в сухарях, обжарить. Гарнировать жареным картофелем, солёными
огурцами, салатом из свежих помидоров