Требуется: 8 ломтиков хлеба, 100 г сливочного масла, 50 г
ветчины, 1 ст. л. сметаны, 0,5 ч. л. горчицы, зелень петрушки,
укропа.
Способ приготовления. Пропустите через мясорубку ветчину и
смешайте ее с мягким маслом. Добавьте сметаны, горчицы и все
хорошо перемешайте. Готовое масло намажьте на ломтики хлеба,
бутерброды разложите на тарелке и украсьте зеленью.