200г моркови, 200г яблок, 20г хрена, соль, сок лимона, зелень
петрушки или салата.
Морковь и яблоки натереть на крупной терке, хрен - на мелкой.
Яблоки сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели, добавить
соль, сахар, все перемешать, положить в салатник. Украсить салат
зеленью.