#####LIST######
0,5 кг. моркови,
0,5 ст. молока,
2 ст. ложки манной крупы,
1 сырое яйцо,
1 яблоко,
1 ст. ложка сахара,
панировочные сухари,
растительное масло для жарки.
Очищенную и мелко нарезанную морковь положить а кастрюлю, залить
молоком и поставить на медленный огонь.
Когда закипит, всыпать манку и проварить до готовности. Снять с
огня, добавить сахар, мелко нарезанное яблоко, вбить яйцо.
Перемешать и вылепить удлиненные плоские котлеты. Обвалять их в
сухарях и обжарить в растительном масле