6theme\
6theme\
Компот из винограда
Состав заливки: на 1 л воды-250 г сахари.
Тщательно промытые грозди или обрезанные ножницами ягоды уложить
в банки и залить кипящим сиропом по края. Через 5-6 минут сироп
слить, вновь довести до кипения и вторично залить виноград в
банках так, чтобы сироп слегка пролился через края. Банки сразу
же укупорить и перевернуть вверх дном до полного остывания.