200 г свеклы, 4 моркови, 200 г говядины, 4 яйца, 1 луковица, 100 г
майонеза, соль.
Вареные овощи натереть на терке, вареное мясо нарезать мелкими
кусочками, крутые яйца (желтки отдельно от белков) и репчатый лук
порубить. Каждый компонент салата посолить. Продукты
выкладывать слоями в салатник, промазывая каждый слой
майонезом в следующей последовательности: сначала свеклу,
затем морковь, мясо, белки, лук и желтки.
На сколько порций: 4.
Время приготовления 35 мин.