1theme\
1theme\
300 г. зеленой фасоли,
2-3 моркови,
2-3 яблока,
0,5 стакана салатной заправки,
петрушка по вкусу.
Свежую зеленую фасоль в стручках отварить, очистить от прожилок,
нарезать кусочками. Можно использовать и консервированные стручки
фасоли. Сырую морковь и сладкие яблоки очистить, нарезать
соломкой. Соединить с фасолью, полить салатной заправкой и
посыпать зеленью петрушки.