150 г белокочанной капусты, 100 г моркови, 50 г сельдерея, 100 г
лука - порея, 100 г яблок, 1/2 стакана сметаны.
Капусту и сельдерей нашинковать соломкой, морковь и яблоки
натереть на крупной терке, лук - порей нарезать, заправить
сметаной, перемешать, положить в салатник. Украсить салат
зеленью лука - порея.
На сколько порций: 2.