2 картофелины (каждая по 175 - 200 г); 30 мл майонеза; 50 г
тертого сыра; соль; перец.
(Испеките картофель в мундире) Разогрейте гриль. Каждую
картофелину разделите на две части и выньте серединки. Смешайте
их с майонезом, половиной сыра и перцем до однородной массы.
Наполните картофелины этой смесью, положите их в плоскую
жаропрочную посуду и посыпьте оставшимся сыром. Положите тарелку
на верхнюю решетку. Готовьте при 20% и включенном гриле в течение
8-10 минут, пока картофель не подрумянится.