Требуется: 10 сладких сухарей, 4 яйца, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л.
изюма, 2 ст. л. сливочного масла, зелень.
Способ приготовления. Желтки разотрите с сахаром, добавьте молоко
и залейте этой смесью сухари на 20 минут. По прошествии времени к
сухарям добавьте изюм и взбитые белки. Эту массу выложите на
противень и запеките в духовке. При подаче порежьте на кусочки и
украсьте зеленью.