БЫСТРЫЙ ПОИСК ПО НАЗВАНИЮ:






МЯСО, МАРИНОВАННОЕ В ПОМИДОРАХ

#####LIST######
Ну не совсем в помидорах, а в маринаде из-под покупных или
домашних консервированных с уксусом томатов.
Нарезанное пластами мясо, оставленное на ночь в этом маринаде, к
утру издает необыкновенный аромат.
Бросаем пласты в кипящее растительное масло на раскаленную
сковородку и обжариваем с двух сторон на большом огне до
появления первой корочки.