Отварить рис в бульоне. Пропустить через мясорубку крабовые
палочки, кукурузу, рис и сваренные вкрутую яйца. Затем добавить
майонез и тщательно перемешать. Из полученного фарша сформировать
шарики диаметром 2-3 см.
Натереть на мелкой терке сыр и посыпать им готовые шарики. Перед
подачей на стол выложить шарики на плоское блюдо, украсить
зеленью и т.п.
бульонный кубик 1 шт.
крабовые палочки 250 г.
яйца 5 шт.
консервированная кукуруза 2/3 банки
рис 1/2 стакана
твердый сыр 100 г.
майонез